كارون Caron ، هي دار عطور فرنسية تأسست عام 1904 على يد إيرنست دالتروف ، ولم يكن ذو خبرة أو تدريب في عالم العطور آنذاك ولكن شغفه الشديد بالمجال جعل والدته تدفع به للتدريب والدراسة حتى أطلق أول عطر في عام 1911 ثم بيع الشركة بعد ذلك لباتريك أليس كارون في عام 1998 وقدم مجموعة من العطور الأنيقة والفاخرة ولم يتوقف إصداره حتى الآن ، وتواصل دار كارون تقديم العديد من العطور الأصلية التي تم تصميمها خلال فترة دالتروف ، والتي يحتفظ الكثير منها بالتغليف المصمم من الأيام الماضية ، و تمتلك الدار في موسوعتها أكثر من 112 عطر ، أول عطر صدر في عام 1911.